“稻蟹共生”繪就鄉(xiāng)村振興新圖景
金秋時(shí)節(jié)，統(tǒng)一鎮(zhèn)的千畝稻田迎來別樣豐收——肥美的稻田螃蟹批量上市，農(nóng)戶們穿梭于稻秧間捕撈作業(yè)，滿筐的青蟹與金黃的稻穗相映成趣，田間地頭處處洋溢著豐收的喜悅。“稻蟹共生”實(shí)現(xiàn)“一水兩用、一田雙收”，在帶動(dòng)農(nóng)戶增收的同時(shí)，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
走進(jìn)統(tǒng)一鎮(zhèn)稻田地，清新的稻香與水汽撲面而來。養(yǎng)殖戶們熟練地掀開預(yù)埋在稻田里的捕蟹籠，一只只青殼白肚、螯足健壯的螃蟹瞬間“躍”出水面，活力十足。“今年氣候適宜，加上精細(xì)化管理，螃蟹個(gè)頭比去年大了一圈，肉質(zhì)也更緊實(shí)！”養(yǎng)殖戶李大叔一邊分揀螃蟹，一邊笑著介紹，“稻田里的水草、蟲類是螃蟹的天然餌料，螃蟹又能幫稻田除蟲、松土，不用打農(nóng)藥、施化肥，真是一舉兩得。”
這種“稻蟹共生”的生態(tài)模式，在統(tǒng)一鎮(zhèn)構(gòu)建起良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，已形成規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展格局。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年全鎮(zhèn)稻蟹混養(yǎng)面積達(dá)13000畝，預(yù)計(jì)螃蟹總產(chǎn)量可達(dá)200噸，帶動(dòng)農(nóng)戶畝均增收約400元。為解決銷售難題，鎮(zhèn)政府主動(dòng)搭建產(chǎn)銷對接橋梁，一方面聯(lián)動(dòng)本地商超、農(nóng)貿(mào)市場建立線下銷售網(wǎng)絡(luò)，另一方面對接電商平臺(tái)開通線上直播帶貨渠道，讓新鮮的稻田螃蟹從田間直接發(fā)往全國各地，端上消費(fèi)者餐桌。
“稻蟹共生不僅讓我們的‘錢袋子’鼓了起來，稻田的生態(tài)環(huán)境也變好了！”不少農(nóng)戶表示，如今的稻田水質(zhì)更清、土壤更肥，生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)雙贏。統(tǒng)一鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人表示，下一步將繼續(xù)加大技術(shù)扶持力度，引進(jìn)更優(yōu)質(zhì)的蟹苗與稻種，優(yōu)化養(yǎng)殖管理流程，探索生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級，助力鄉(xiāng)村全面振興。
眼下正值稻田螃蟹最佳食用期，這份來自田野的鮮美，既是統(tǒng)一鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的成果，也是鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)注腳。
