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關于盤錦紫龍食品有限公司銷售的食品 存在虛假標注行為案的處罰決定
盤錦市雙臺子區(qū)市場監(jiān)督管理局
行政處罰決定書
盤雙 市監(jiān) 處 字〔 2020 〕 019 號
關于盤錦紫龍食品有限公司銷售的食品
存在虛假標注行為案的處罰決定
當事人：
當事人盤錦紫龍食品有限公司，法定代表人:夏愛仁，女，漢族，1972年10月27日出生，身份證號碼：xx，家庭住址：xx ，聯(lián)系電話xx，統(tǒng)一社會信用代碼：91211102MAOTT70HX1。經(jīng)營范圍：食品加工，銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。
(案件來源)
2020年3月10日，盤錦市雙臺子區(qū)市場監(jiān)督管理局接到盤錦市市場監(jiān)督管理局交辦的盤錦紫龍食品有限公司生產(chǎn)銷售的饞酒鬼花生產(chǎn)品包裝營養(yǎng)成分表標注涉嫌存在虛假標注行為一案。該行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一之規(guī)定。經(jīng)請示主管局長批準于2020年3月10日立案。
(違法事實)
盤錦市雙臺子區(qū)市場監(jiān)督管理局接到盤錦市市場監(jiān)督管理局交辦的及盤山縣市場監(jiān)督管理局移交的案件線索，關于盤錦紫龍食品有限公司生產(chǎn)銷售的系列預包裝食品的包裝上涉嫌存在虛假標注行為一案。盤錦市雙臺子區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對盤錦紫龍食品有限公司現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)該公司生產(chǎn)車間使用的包裝袋及標簽上標注內(nèi)容與交辦移交的案件線索標注一致。經(jīng)過詢問及當事人提供的證據(jù)表明，盤錦紫龍食品有限公司生產(chǎn)系列預包裝食品事實如下：
1、饞酒鬼花生食品包裝的標簽營養(yǎng)成分表標注為：每100克能量含量2073千焦，營養(yǎng)素參考值25%；每100克脂肪含量是26.5克，營養(yǎng)素參考值44% ；每100克蛋白質(zhì)含量24.9克，營養(yǎng)素參考值42% ；每100克碳水化合物含量35.8克，營養(yǎng)素參考值12% ；每100克鈉含量287毫克，營養(yǎng)素參考值14% 。其營養(yǎng)成分表來源于2017年由錦州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所出具的檢驗報告。配料表中標注為精選花生米、辣椒、大豆油、食用鹽、花椒、白砂糖，未標注青豆，實際包裝內(nèi)含有青豆，當事人于2019年9月開始添加青豆的。當事人共生產(chǎn)饞酒鬼花生165克每袋共計1200袋，銷售1200袋，銷售價格為每袋2.4元。銷售貨款共計2880元饞酒鬼花生188克每袋共計650袋，銷售650袋，銷售價格為每袋2.6 元。銷售貨款共計1690元。
2、酒鬼花生食品包裝上的標簽營養(yǎng)成分表標注為每100克能量含量1927kj、營養(yǎng)素參考值23%；每100克脂肪含量是18.3g、營養(yǎng)素參考值31% ；每100克蛋白質(zhì)含量19.1g、營養(yǎng)素參考值32% ；每100克碳水化合物含量51.6g、營養(yǎng)素參考值17% ；每100克鈉含量584mg、營養(yǎng)素參考值29% 。配料表標注為精選花生仁、辣椒、植物油、食用鹽、花椒、白砂糖，未標注青豆，實際包裝內(nèi)含有青豆，當事人于2019年9月開始添加青豆的。當事人共生產(chǎn)酒鬼花生750 袋，銷售 750袋，銷售價格為3元，銷售貨款共計2250元。
3、椒鹽花生食品包裝上的標簽營養(yǎng)成分表標注為每100克能量含量1927kj、營養(yǎng)素參考值23%；每100克脂肪含量是18.3g、營養(yǎng)素參考值31% ；每100克蛋白質(zhì)含量19.1g、營養(yǎng)素參考值32% ；每100克碳水化合物含量51.6g、營養(yǎng)素參考值17% ；每100克鈉含量584mg、營養(yǎng)素參考值29% 。當事人共生產(chǎn)椒鹽花生20盒，銷售20 盒，銷售價格為3元，銷售貨款共計60元。
4、蜂蜜香酥花生食品包裝上的標簽營養(yǎng)成分表標注為每100克能量含量1305kj、營養(yǎng)素參考值16%；每100克脂肪含量是5.4g、營養(yǎng)素參考值9% ；每100克蛋白質(zhì)含量16g、營養(yǎng)素參考值27% ；每100克碳水化合物含量36.9g、營養(yǎng)素參考值12% ；每100克鈉含量297g、營養(yǎng)素參考值15。當事人共生產(chǎn)蜂蜜香酥花生170盒，銷售170盒，銷售價格為3元，銷售貨款共計510元。
5、油炸花生食品包裝上的標簽營養(yǎng)成分表標注為每100克能量含量1305hj、營養(yǎng)素參考值16%；每100克脂肪含量是5.4g、營養(yǎng)素參考值9% ；每100克蛋白質(zhì)含量16g、營養(yǎng)素參考值27% ；每100克碳水化合物含量36.9g、營養(yǎng)素參考值12% ；每100克鈉含量297營養(yǎng)素參考值15。當事人共生產(chǎn)油炸花生560盒，銷售560盒，銷售價格為3元，銷售貨款共計1680元。
6、滿口香花生食品包裝上的標簽營養(yǎng)成分表標注為每100克能量含量1927kj、營養(yǎng)素參考值23%；每100克脂肪含量是18.3g、營養(yǎng)素參考值31% ；每100克蛋白質(zhì)含量19.1g、營養(yǎng)素參考值32% ；每100克碳水化合物含量51.6克/營養(yǎng)素參考值17% ；每100克鈉含量584毫克、營養(yǎng)素參考值29%。當事人共生產(chǎn)滿口香花生30盒，銷售30盒，銷售價格為3元，銷售貨款共計90元。
7、花生占食品包裝上的標簽營養(yǎng)成分表標注為每100克能量含量1927kj、營養(yǎng)素參考值23%；每100克脂肪含量是18.3g、營養(yǎng)素參考值31% ；每100克蛋白質(zhì)含量19.1g、營養(yǎng)素參考值32% ；每100克碳水化合物含量51.6克/營養(yǎng)素參考值17% ；每100克鈉含量584毫克、營養(yǎng)素參考值29%。當事人共生產(chǎn)花生占120盒，銷售120盒，銷售價格為3元，銷售貨款共計360元。
盤錦紫龍食品有限公司生產(chǎn)銷售的酒鬼花生、鹽爆花生、蜂蜜香酥、油炸花生、滿口香花生、花生占商品標簽上營養(yǎng)成分表及配料表存在虛假標注。銷售貨值9520元。
(證據(jù)列舉)
1、2020年3月10日，當事人提供的身份證復印件及授權委托書各一份；
2、2020年3月10日、18日，對當事人制作的詢問筆錄二份；
3、 2020年3月10日，當事人提供營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證復印件各一份；證明當事人具備經(jīng)營資格；
4、 當事人提供的銷售憑證復印件一份
5、 2017年由錦州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所出具的檢驗報告復印件一份及2020年遼寧通正檢測有限公司檢驗報告復印件五份；
6、 現(xiàn)場檢查照片；
7、舉報人提供的舉報材料。
(法律適用和定性)
當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條“食品和食品添加劑的標簽、說明書，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預防、治療功能。生產(chǎn)經(jīng)營者對其提供的標簽、說明書的內(nèi)容負責。食品和食品添加劑的標簽、說明書應當清楚、明顯，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等事項應當顯著標注，容易辨識。食品和食品添加劑與其標簽、說明書的內(nèi)容不符的，不得上市銷售。”
五、自由裁量理由：
鑒于當事人積極主動配合，其違法行為沒有造成嚴重后果，及時改正違法行為。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條及《市場監(jiān)管總局關于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權的指導意見》的規(guī)定，當事人適用于從輕處罰。
(處罰決定)
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：(二)生產(chǎn)經(jīng)營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑;”的規(guī)定，決定對當事人做如下行政處罰。一、罰款10000元人民幣。
(公章)
2020年6月9日
